1月も終わりそうになり、年ごとに時間の経過の早さに驚きます。
とはいえ、コロナの影響で自宅でゆっくり過ごす時間も増えました。
昨年は約20年ぶり!?にホットプレートを引っ張り出し、広島風お好み焼きを作ってみて(焼くのは夫ですが)、すっかり我が家のレギュラーメニューになりました。
薄い生地とキャベツ、豚肉、焼きそば、卵。それぞれの具材が引き立つ熱々のおいしさです。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=288x10000:format=jpg/path/s53508dd9ccaa1bfa/image/i5c9fa76f4396f771/version/1611902245/image.jpg)
1月も終わりそうになり、年ごとに時間の経過の早さに驚きます。
とはいえ、コロナの影響で自宅でゆっくり過ごす時間も増えました。
昨年は約20年ぶり!?にホットプレートを引っ張り出し、広島風お好み焼きを作ってみて(焼くのは夫ですが)、すっかり我が家のレギュラーメニューになりました。
薄い生地とキャベツ、豚肉、焼きそば、卵。それぞれの具材が引き立つ熱々のおいしさです。