花のお寿司

『すし処 家族』さんでお昼をいただき、

食べ終わりかけたころに大将が「ほいっ」という感じで出してくれました。

 

椿の花びらのお寿司です(雄しべ部分は卵焼き)。

 

見て楽しめ、さわやかな後味の春らしい一品でした。

 

ごちそうさまでした。